viernes, 30 de diciembre de 2011

Kit de espátulas de cocina


Kit de espátulas, un set de utensios de cocina que incluye 5 espátulas diferentes de plástico con diferentes formas para diferentes funciones.

Todas tienen mango ergonómico, son de plástico alimentario y tienen un pequeño toque de color.

Consta de un soporte que permite almacenarlas en el menor espacio posible, y con un solo click tendrás disponible la que necesites en cada momento: para hacer tortillas, huevos fritos, carne, pescado y todo lo que imagines que puedas hacer en una sartén.



miércoles, 28 de diciembre de 2011

Exprime limones con mango


Original exprimidor de limones, que tiene mango para mejorar su uso. Además tiene un bonito diseño en plástico alimentario semi transparente amarillo.

Fácil de manejar, apretando el medio limón con una mano y sujetando con la otra. Este utensilio es ideal para rociar con jugo de limón un plato como la paella.

lunes, 26 de diciembre de 2011

7 Inventos que revolucionaron el mundo de la cocina

Ciertos utensilios, inventos y electrodomésticos desde su creación han simplificado nuestra vida en la cocina. Te los recuerdo a continuación:

EL TEFLÓN
Las ollas y sartenes de antiadherentes son fundamentales en la preparación de alimentos al fuego. Principalmente es el teflón su material antiadherente que evita que las comidas se peguen y reduce el uso de grasas.

Fue descubierto en 1938 pero comenzó a ser utilizado en la fabricación de utensilios de cocina a partir de los 60. Sin embargo, si lo usas a muy altas temperaturas (más de 230°C) el teflón puede liberar gases tóxicos y ser contaminante.

LOS MOLDES DE SILICONA
Es común engrasar y enharinar los moldes clásicos con la esperanza de que el cake, bizcocho o pastel se desprenda rápidamente y entero. Situación que como sabemos muchas veces no ocurre sin la ayuda de los moldes de silicona.

Éstos facilitan sacar el pastel gracias a su flexibilidad. Y soportan temperaturas muy altas y bajas del horno y del congelador.

MICROONDAS
Este pequeño electrodoméstico nos ofrece rapidez para calentar o descongelar una comida o alimento. Se inventó en 1947 por Percy Spencer, mientras realizaba una investigación de radar.

Sin embargo, no fue hasta finales de los 60 que el aparato comenzó a aparecer en las cocinas, primero las de Estados Unidos.

CONGELADOR ELÉCTRICO
Este aparato es muy importante para mantener la frescura de los alimentos. Si no existiera las carnes, frutas, verduras, etc. se estropearían enseguida.

Además, permite programar las comidas mejor, preparando y almacenando y luego descongelando a tu gusto.

TUPPER WARE
Estos cacharros de plástico sirven para guardar la comida de una forma práctica y cómoda y llevarla por ejemplo al trabajo, o de picnic o simplemete almacenarla en la nevera. Sus tapas al vacío ayudan a la conservación y evitan que los olores se mezclen.

PAPEL ALUMINIO
Se adhiere de manera rápida, adapta su forma y sirve para envolver y conservar.

ENVASADO AL VACÍO
Las máquinas selladoras de vacío eliminan el aire de los recipientes en que se conserva la comida y aíslna todas las partículas que pueden afectarla, alargando así su vida útil.

domingo, 18 de diciembre de 2011

Exprime naranjas mecánico


Exprime naranjas de diseño clásico, que aún se utiliza en muchas partes. Si has viajado a Turquía por ejemplo verás que allí es el tipo de exprimidor que tienen en todas partes para hacer delicioso zumo de naranja.

Muy fácil de utilizar, cómodo y rápido. ¡Agarra la palanca y tira! Unas cuantas veces y ya tienes un vaso lleno listo y lleno de vitaminas frescas para beber.

También lo puedes usar con otros cítricos de tu gusto, como pomelo, limón, mandarina, lima...

Tiene filtro incorporado para las pepitas y exceso de pulpa.

De acero inoxidable y muy fácil de limpiar.



miércoles, 14 de diciembre de 2011

Juego de té: Tetera de cristal y 4 tazas


Juego de té chino, con una tetera de vidrio y 4 originales tazas de té estilo cuenco.

Al prepara la infusión en una tetera transparente (como también la otra tetera que te presenté) puedes disfrutar del espectáculo de las hojas de la planta como bailando y tiñiéndo el agua poco a poco con su sabor.

El material empleado en la fabricación es vidrio de alta resistencia al calor. La tetera tiene tapa redonda y mide 12 cm de alto.

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martes, 13 de diciembre de 2011

Salero Pimentero con forma de manzanas


Estos salero y pimentero tienen forma de manzanas. Pequeñitos y muy monos.

Ya te he presentado otros sal pimenteros en este blog, algunos con formas originales, como los fantasmas de Pacman o pilas

Vienen con una base que es un cestito, también de cerámica. Se cargan de sal y pimienta por la parte de abajo.



domingo, 11 de diciembre de 2011

Crepera


Crepera eléctrica. Prepara deliciosos crepes, filloas o frisuelos de manera sencilla con esta crepera.

También puedes utilizar una sartén, aunque no es tan guay. Con esta maquina para hacer crepes sólo tienes que conectarla, echar la masa y en un par de minutos tienes cada crepe listo.

Una merienda deliciosa, para quien cocina y para invitar al resto, ¿dulces o salados?

En ella puedes preparar crepes, blinis, filloas y tortitas.

Tiene 5 niveles de temperatura, para elegir según te gusten más dorados o menos.

Incluye también un esparcidor de madera. Y lo mejor es lo pequeña que es y lo poco que ocupa: 30 x 7,7 cm, así que cabe en cualquier hueco.

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